2016年10月24日 星期一

澳門最大熱酒店真面目@澳門巴黎人


早前受到澳門巴黎人邀請,可以免費入住巴黎人酒店房間及體驗酒店節目.最近在香港滿街都是巴黎人廣告,而FACEBOOK每天也在洗板,相信沒有一位香港人是不知道巴黎人的大名,不過實際環境是否如廣告所說那麼棒?下文為你一一分析


 來到的時候剛好接近晚上,不消一會酒店已經開始亮燈,金碧輝煌,活像一座皇宮

旁邊的巴黎鐵塔亦開始發亮,顏色不停交替,其中紫色的燈光是筆者最喜歡的

由於是晚上的關係,CHECK IN的人流已經散去,我們可以輕鬆登記.大堂以金色和紅色為主,配合一些畫像,跟印象中法國的皇宮十分相似



不久後我們便先行到房間先放下行李,房間通道顏色跟大堂相反,用上較簡單的白色為主,令人感覺較舒適.一層大慨有50多間房間,因此走廊十分漫長



房間則是走回宮殿底裝潢,紅色相當搶眼.金黃色的布廉亦顯得相當高貴





最幸運的是房間是面向鐵塔,景色一流,看著鐵塔燈飾不停轉變實在是一大享受




浴室相對之下較為普通,用上白色的雲石雖然較為單調,但反正來的客人主要都是享受酒店娛樂設施,個人覺得浴室只要是整潔便問題不大了


 酒店商店街共有3層,由晚上開始一直都是人流不絕,遊客們不停的拍照,十分熱鬧






不過大部份都是名店,相信除了是在賭場贏了大錢的朋友,其他的遊客應該都不大興趣






酒店的燈光比同是金沙集團旗下的威尼斯人更亮眼,走的是不同風格


 十分喜歡這座金色電梯,主力連接酒店大堂和商店街



酒店除了賭場,最受歡迎的一定是泳池,泳池內大部份都是一家大細來的,亦有一些是情侶



健身房的設備亦比一般酒店齊全,外藉人士十分喜愛的場所


 另一個必定要到的景點當然是巴黎鐵塔,在樓下買過門票後便可以入內,門票有分2種,一種是在7樓平台參觀,另一種便是到37樓,高處不勝寒呢




7樓平台有介紹巴黎鐵塔的工程師,法國人的英雄呢



乘搭電梯到37樓,便可以從高處欣賞整個巴黎人的景色,不過由於有鐵絲網在外,稍為影響了觀感,但為了安全起見,鐵絲網是必須的

巴黎人酒店整體給人的感覺除是華麗之外也是華麗.至於大家最關心的餐廳,我們會在下一篇文章詳細分析

2016年10月14日 星期五

台灣美食篇~烤肉聖地OH MY Stone






早前受到酒店邀請來到台北旅遊,除了體驗一下台灣旅店之餘,當然不能錯過當地美食.

這次我們來到台北一間很特別的連鎖韓式烤肉鐵板餐廳.,OH MY Stone

餐廳位於市中心,離高鐵站相當近,地點相當方便.當日來到人流亦比想像中多,幸好一早預訂了位置







 餐廳裝潢相當有台灣小店風味,客人以女性為多,一貫韓式餐廳特性









 

內裡環境尚算寬敞,在淡淡的黃色燈光下更令人增添幾分食慾!每張桌上都會有兩個供客人自行烤肉的銀色烤火器,而烤火器溫度不會讓附近的客人覺得很熱,比起一般全統的韓式烤肉店讓人更感舒適.






這間餐廳特別之處就是客人都需要自己動手去燒自己手上的那塊肉,湯和飯也是自助式的,一邊慢火慢慢地咁燒下燒下 自己食番都幾過引
      

MENU上一份鐵板肉大約是250-300台幣,以牛肉和豬肉為主,也有一些會放上鮮蝦做配菜,而菜單下面的套餐份量相對地會多一點,因此今次我點了一份C







前菜是韓式泡菜,味道不錯,加上多款秘制酱汁,感覺相當豐富, 其中我最喜歡它們的蜂蜜甜酱!





意大利麵沙律

第一次吃到沙律加上意麵的配搭, 大大隻而肥美的鮮蝦跟甜醋,紅椒,蔬菜,花生碎,提子乾 拌在一起 ,味道酸酸甜甜,相當FRESH,雖然已經是夏日的盡頭,但吃到新鮮的沙律仍然可以吃到消暑的感覺













蜜汁豬肉

豚肉配鮮蝦,兩個極端的組合,和牛肉不同 豚肉肉身較厚 需要較長的時間去烤 但烤熟後非常香,口感比較彈牙 配上餐廳獨有的秘制酱汁,味道和口感更佳!



香濃起司

鐵板上放著新鮮的牛肉配濃厚的芝士金針菇雞蛋底.放上炭上烤上幾分鐘後,牛肉的口感非常爽口,肉汁滲出外層 非常可口,而且比起傳統的烤牛肉 一點也不油膩,底下的芝士蛋層爽脆份量剛好









整個用餐過程都有餐廳的專人帥哥試範如何烤出一份美味又烤得剛剛好的烤肉,首先把肉球中小量的肉薄薄地打平鋪在炭上,這樣烤才會令內層與外層的肉也一起同時烤熟,而且同時又不會令肉塊碎開,在慢火中慢慢烤上數分鐘,然後再把肉倒轉烤,點上酱汁便可享用!


食物質素固然不錯,但更欣賞餐廳的侍人接物技巧,每樣事情也盡善盡美,這在香港已經差不多絕跡了





2016年10月10日 星期一

澳門人氣酒店之選@澳門皇都酒店



早前受到澳門皇都酒店邀請,可以入住及體驗行政套房,以及享用酒店設施,我亦趁住假日來澳門走一趟呢

皇都酒店位於澳門得勝馬路,比較接近外港碼頭,由中環上船會比較方便

來到後再轉乘接駁巴士,大約10分鐘便到達


 

酒店大堂裝潢堂皇,第一眼感覺不錯.酒店服務員接待亦相當有禮


到櫃檯那邊辦理一點手續後,酒店marketing便帶領我們遊覽一下酒店




來到的時候是正午3時,尚未到大量遊客CHECK IN的時間,所以可以輕鬆的拍照及遊覽一下







首先來到酒店的LOBBY LOUNGE,環境相當雅致及清幽,出奇地不會太嘈吵,可能是因為酒店樓底高的原故,大聲講話也不會太應聲,作為小休的地點也不錯





食物的選擇也算是多,多款熟食,CAKE,甜品也是應有盡有,作為一個小BUFFET來說算是合格有餘







Lounge 旁邊的有一個酒店蛋糕專門店,服務對象除了是餐廳的客人之外,亦有不小本地人來到買回家吃





蛋糕款式亦十分多,外型亦可以媲美COVA,時間許可的話絕對值得買回房間試試


不過由於我們之後還有試食邀請,所以今次先不試蛋糕了,相反皇都酒店出品的曲奇我們倒是有興趣,所以試了一些,曲奇白脆而不油膩,香味亦足夠,當作手信買回香港也是不錯




看過酒店大堂後,準備搭乘電梯上房,個人頗喜歡這個等候位置,十分典雅




我們住的是行政套房,15樓的房間感覺較高級,走廊燈光不算太亮,頗有氣氛
玫紅色的大門亦相當有貴氣



房間比想像中的大,而且保養十分好,一點殘舊的感覺也沒有,始終皇都酒店都有一定年份,開始有老態也不為奇,但從今之親眼所見,酒店在保養和翻新的工程確實也下了一番工夫,難怪依然有一班固定客人






洗手間跟浴室是用意大利雲石鋪成,意大利製的雲石耐久度比較高,而且較易保養和清潔.
對用家來說除了感覺較為典雅,雲石濕水後不會太"冼",客人洗澡後可以比較放心在地板上行走



個人十分喜歡這個燈飾,光亮度足夠,映出來的圖案也相當配襯房間的裝飾


 

酒店窗邊可以眺望到東望洋燈塔


 
接著酒店Marketing也帶領我們到其他房間參觀一下,行政套房比較大,較適合出差的朋友住宿
 
 最喜歡由門口到房間這個位置,拉闊了視覺感,亦相當有氣派




 

雙人大床的尺寸可以容納2個大肥人,用深藍色配襯白色,感覺亦相當舒適


而且有梳化在此,方便與客人開會及談天,不用外出到餐廳或咖啡店










行政套房的浴室不同之處是有浴缸,酒店亦統一用了意大利雲石鋪成,淡黃色的燈光亦令人相當放鬆,感覺不錯






酒店用的也是沐浴露,洗頭水和護髮素也是名牌來的,相當有保証





洗手盤的位置也是用意大利雲石,相當一致






小休過後,我們來到酒店的健身中心,首先去泳池看看






泳池比相像中的大,以海藍色為主調的建設亦令人有下水的衝動

沒有帶毛巾的朋友可以在入口處借用


但留意酒店是沒有救生員的,不過池水亦不深,做足熱身準備下水應該沒問題的






更衣室亦在泳池的旁邊






除了可以沐浴更衣外,亦有桑拿的部份,可以讓客人慢慢享受放鬆






再往下走便是健身室,不算有太多設備但一般常用的器材,例如跑步機,太空機都俱全,作為酒店健身室來說算是不錯


健身室窗外可以公園,一邊跑步一邊看風景感覺也不錯















酒店M層是一家叫花道的葡國餐廳,有留意筆者博文的朋友相信亦看過之前的介紹,花道絕對是一家味道出色的葡國菜餐廳,有興趣的朋友可以翻看以下食評













夜幕下的皇都酒店給人感覺也不錯,瑰麗之餘亦由於較鄰近住宅區,給人一種親民的感覺,定價亦比一眾名牌酒店便宜,絕對值得一試