2015年6月2日 星期二

炸物的天國@旺角八幡屋




 這天和朋友到旺角買東西,在旺角街頭人潮湧湧之下,連走路也是十分痛苦的.買完東西後已是晚上7時多,由於非常疲倦,本想回家吃晚飯算了,但朋友堅持想吃日式放題,只好陪她去吧

根據我的記憶,旺角除了大喜屋企,其他放題店都是不過爾爾 ,可能是沒期望之下,今次放題之旅反而有驚喜

來到兆萬樓下,朋友說到近期口啤不俗的八幡屋如何,雖然我是不相信什麼口啤的,但憑自己的眼睛和咀巴去看看也無妨

 
 
 門面相當廣闊,不擔心假日需輪候太久
 
 
 
下單後刺身不久便送來,效率非常高,刺身們整體質素不俗,特別是三文魚刺身比較鮮滑,刺身在油脂包圍下入口非常香甜
 
希靈魚鮮味亦非常強烈,不怕腥的朋友絕對要試試
 
蝦刺身則較為一般,不夠新鮮,相比其他刺身較為失色,可以有改善的空間
 
 
一般放題都是刺身為主,炸物為副,想不到這毛的炸物竟然比刺身的質素有過之而無不及
 
 
 

 
天婦羅系列,每款也做到炸粉跟主身不分離,絕不是街外普通放題可以提供的質素
 
炸蕃薯和炸南瓜特別出色,入口香脆而不減內裡蔬菜的鮮甜感覺,確實值得一讚

 

 
 
炸雞軟骨也是非常脆口之餘亦不會炸得太硬,口感一流,不怕燥熱的朋友一定要試試呢
 

 


最後亦忍不住再叫一次天婦羅,第2次來的時候仍能保持水準,店家誠意十足

下次路過旺角一定會再來呢















沒有留言:

張貼留言