蘭桂芳曾經是在下年少時每天流連忘返的地方,愛的不是因為這兒美女如雲,而是輕鬆無憂無慮
的日子,即使年月過去了,當年的情懷仍然沒有變
在當年特色食店仍然不是隨處可見的日子,蘭桂芳已有多間知名餐廳陣列在此,由於夜場的帶動,這兒餐廳生意相當繁榮,可說是餐飲業的樂土,即使今時今日租金昂貴,餐廳們仍然能堅守,証明此處人流威力一流
近年來興起的樓上餐廳,亦隨著一眾餐飲業後進之輩,在蘭桂芳吹奏起來,今天來到Spark Bar & Restaurant,正是有志在蘭桂芳分一杯羹
餐廳走暗黑型格路線,雖不至於伸手不見五指,但拍照絕對是要用閃光燈的
最大的燈光來源正是酒吧部份,亦成為眾人拍照的聚集地
餐廳的食物選擇不算太多,但大部份著名的西餐都收錄在內,例如salami,parma hem,;fish and chips
首先試了的是parma hem ,老實說parma hem的味道不算太出色,咸咸的尚算可以,不過包起蜜瓜一起吃,味道和口感也是不錯
店家大力推介我們試試他們的酒類,原因當然是成本低利潤高,但來到酒吧餐廳,不可能不點酒吧,就來一皮試試
Rose sparking wine,之前試過不同牌子的,今次這一支味道不錯,sparking相當強烈,酒味慢慢流進喉嚨,亦感覺到玫瑰味相當濃郁
主菜吃了銀鱈魚,主菜的味道反而比前菜出色,這是我意料不到的
魚肉相當鮮滑,在同類型餐廳來說質素明顯較高
而且配上像是日式鰻魚飯的醬汁,比其他餐廳吃到的感覺更為特別
主菜極力推介
差不多走的時候才有時間慢慢細心欣賞餐廳的裝潢,相當有心思,在燈光的映照下顯得份外有神秘感
餐廳有情調而食物不錯,絕對值得推介
味道:7/10
環境:9/10
抵吃:7/10
的日子,即使年月過去了,當年的情懷仍然沒有變
在當年特色食店仍然不是隨處可見的日子,蘭桂芳已有多間知名餐廳陣列在此,由於夜場的帶動,這兒餐廳生意相當繁榮,可說是餐飲業的樂土,即使今時今日租金昂貴,餐廳們仍然能堅守,証明此處人流威力一流
近年來興起的樓上餐廳,亦隨著一眾餐飲業後進之輩,在蘭桂芳吹奏起來,今天來到Spark Bar & Restaurant,正是有志在蘭桂芳分一杯羹
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Rose sparking wine,之前試過不同牌子的,今次這一支味道不錯,sparking相當強烈,酒味慢慢流進喉嚨,亦感覺到玫瑰味相當濃郁
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魚肉相當鮮滑,在同類型餐廳來說質素明顯較高
而且配上像是日式鰻魚飯的醬汁,比其他餐廳吃到的感覺更為特別
主菜極力推介
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餐廳有情調而食物不錯,絕對值得推介
味道:7/10
環境:9/10
抵吃:7/10
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