翻滾吧！海鮮火鍋@壹火鍋 (旺角)

朋友要回到台灣繼續發展他的事業，以後我有我的生活，你有你忙碌至死

作為我們最後一餐，一定要選一個難忘的地方，２個大男孩，來個火鍋最好不過

最後來到了旺角兆萬中心的壹火鍋，人山人海，星期一的晚上也是這麼多人，香港人對放題已達至瘋狂的程度

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坐下後不久，首先查看的是餐牌，其實點東西的就只是這２張，但食物款式十分多，是不是樣樣精？下文自有分解

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而海鮮拼盤是每枱附送，留意只有一次機會，過程中要更加小心食物的進度呢

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餐具相當齊整，原本點用來放醬汁的３隻碗，我卻空著，原因是最好的料理必然是不用加醬汁這種掩眼法的

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首先來的是刺身，原本平平無奇的容器突然發光，還要是最愛的紫色，相當耀眼亮麗

說回味道，三文魚刺身相當香滑，刺身上的油脂刺激你的味蕾，頂級的料理。旺角放題的特色是不管其他東西如何普通平凡，三文魚刺身一定會有水準，無他的，因為香港人最愛三文魚

其他的刺身都在水準之內，但並不算特別，不過仍然值得多吃一次

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海鮮拼盤出場了，賣相相當豪邁,當家的海鮮全在內裡,青口,帶子,龍蝦,蟹,全是新鮮的貨色
由於是海鮮,在鍋內時間較長比較穩健,大概過了15分鐘左右便差不多了

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首先吃了帶子,帶子相當新鮮,放進口裡有入口即溶的感覺,但留意不要吃掉肺部呢

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青口亦是鮮味濃郁,唯一可惜是在鍋裡時間長了一點,所以縮水了

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雪花肥牛，牛的紋路相當清晰，證明肉質一定有水準.

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放進熱湯裡大慨１０秒左右便可以吃了，便放太久，否則沒有那麼嫩口
牛肉相當鮮嫩，再加上上湯的味道，吃起來入味三分，令人回味無窮

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飲品是自助形狀,多種飲品供你選擇,我則選了最大熱的韓式飲料

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吃過牛肉後繼續未完的海鮮宴,龍蝦殼已經變得相當軟熟,怕熱的朋友可以用口咬掉外殼,蝦肉非常多汁,值得一吃再吃

其實還可以再點其他食物的,不過只是指定的食品已足夠飽肚,還是留侍下次大食的朋友來吧

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原本已經十分飽,但朋友依然堅持為我帶來一杯雪糕,說起來雀巢雪糕差不多包起了整個兆萬中心的放題店呢...

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食物水準中上,但熱門時間價錢都只是$178一位,難怪客人們都甘於自投羅網